Abendessen für 2 unter 10 Euro: 5 Ideen mit echten Preisen

Man muss kein Vermögen ausgeben, um zu zweit gut zu essen. Diese 5 Abendessen kosten alle unter 10 Euro, mit Zutaten vom Poli, und sind in weniger als 30 Minuten fertig. Nichts Trauriges — das sind Gerichte, die man auch kocht, wenn man nicht sparen muss.

1. 🍝 Spaghetti aglio, olio e peperoncino — €3,14

Das Mitternachtsgericht schlechthin. Drei Zutaten, null Verschwendung, enormer Geschmack.

Zutat	Poli-Produkt	Preis
Spaghetti 200 g	Barilla Spaghetti N.5 (500 g)	€0,95
Knoblauch 3 Zehen	Knoblauch Netz (3 Knollen)	€1,29
Natives Olivenöl	Vorrat	€0,00
Chili	Getrockneter Chili	€0,90

Gesamt: €3,14 (Knoblauch und Chili reichen wochenlang). Dauer: 12 Minuten.

Das Geheimnis: Knoblauch in Öl bei niedrigster Hitze goldbraun werden lassen. Nicht braun, nicht verbrannt: goldblond. Pfanne vom Herd, zerbröselte Chili dazu, dann Pasta mit etwas Kochwasser. Wie ein Risotto schwenken.

2. 🍳 Kartoffel-Zwiebel-Frittata — €4,27

Purer Comfort Food. Mit einem kleinen Salat dazu ein komplettes Abendessen.

Zutat	Poli-Produkt	Preis
4 Eier	Frische Eier Größe M x6	€1,89
Kartoffeln 300 g	Gelbe Kartoffeln (1,5 kg)	€1,79
1 Zwiebel	Goldene Zwiebeln (1 kg)	€1,49
Parmesan	Vorrat	€0,00

Gesamt: €5,17 (effektive Kosten für die verwendeten Mengen: ca. €4,27). Dauer: 25 Minuten.

Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, mit der Zwiebel goldbraun anbraten. Eier mit Parmesan, Salz und Pfeffer verquirlen, über die Kartoffeln gießen und bei niedriger Hitze mit Deckel garen. Nach 5 Minuten mit einem Teller wenden.

3. 🥣 Linsensuppe — €5,80

Ein warmes, proteinreiches Gericht, das fast nichts kostet. Perfekt an kalten Trentiner Abenden.

Zutat	Poli-Produkt	Preis
Trockene Linsen 200 g	Trockene Linsen (500 g)	€1,69
Karotte + Sellerie + Zwiebel	Suppengemüse oder einzeln	€2,20
Passierte Tomaten 200 ml	Mutti Passata (700 g)	€1,49
Brot für Croutons	Frisches Brot	€0,42

Gesamt: €5,80. Dauer: 30 Minuten (Linsen müssen nicht eingeweicht werden).

Karotte, Sellerie und Zwiebel fein gehackt anschwitzen. Linsen und Passata dazu, mit Wasser bedecken. 25 Minuten bei milder Hitze köcheln. Mit Croutons servieren, die vorher mit Knoblauch eingerieben und mit gutem Öl beträufelt wurden.

4. 🍚 Sommerlicher Reissalat — €6,90

Schnell, frisch, perfekt im Sommer. Lässt sich vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag noch besser.

Zutat	Poli-Produkt	Preis
Reis für Salat 200 g	Parboiled Reis (1 kg)	€1,59
Thunfisch in Öl	Rio Mare Thunfisch (2x80 g)	€2,49
Kirschtomaten 150 g	Kirschtomaten (500 g)	€1,99
Oliven 50 g	Schwarze Oliven entsteint (150 g)	€1,39
Mozzarella	Brimi Mozzarella (125 g)	€1,19

Gesamt: €8,65 (effektive Kosten für verwendete Mengen: ca. €6,90). Dauer: 15 Minuten + Abkühlen.

Reis kochen, unter kaltem Wasser abschrecken. Mit abgetropftem Thunfisch, halbierten Tomaten, Oliven und Mozzarella-Würfeln mischen. Mit Öl, Salz und Oregano würzen. Fertig.

5. 🍞 Gemischte Bruschetta — €7,40

Perfekt als Aperitivo-Abendessen. Drei verschiedene Varianten für Abwechslung.

Zutat	Poli-Produkt	Preis
Ciabatta-Brot	Frische Ciabatta	€1,29
3 Tomaten	Strauchtomaten (per kg)	€1,69
Mozzarella	Brimi Mozzarella (125 g)	€1,19
Rohschinken 80 g	San Daniele Prosciutto (80 g)	€2,49
Rucola	Rucola (100 g)	€1,29

Gesamt: €7,95 (effektive Kosten ca. €7,40). Dauer: 15 Minuten.

Ciabatta-Scheiben toasten. Variante 1: Tomatenwürfel, Basilikum, Öl. Variante 2: Mozzarella, Tomate, Oregano. Variante 3: Rohschinken und Rucola. Jede Scheibe vorher mit einer Knoblauchzehe einreiben.

Zusammenfassung

Gericht	Kosten	Dauer
Aglio olio peperoncino	€3,14	12 Min.
Kartoffel-Frittata	€4,27	25 Min.
Linsensuppe	€5,80	30 Min.
Reissalat	€6,90	15 Min.
Gemischte Bruschetta	€7,40	15 Min.

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